165,00€
Manipulador de alimentos. Sector Panadería, pastelería, confitería y molinería.
Este curso ofrece una formación completa en la manipulación de alimentos específica para el sector de la panadería, pastelería, confitería y molinería.
Cubrirás aspectos esenciales como la calidad alimentaria, las alteraciones de los alimentos, y la manipulación higiénica. También aprenderás sobre la distribución de las instalaciones, maquinaria y utillaje, así como la correcta eliminación de basuras y residuos.
El curso también se centra en la higiene personal, la información de los productos alimenticios y la conservación de los alimentos. Además, aprenderás sobre los microorganismos en los alimentos, las contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias.
Finalmente, recibirás formación sobre el Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, la Guía de Prácticas correctas de higiene y la legislación aplicable al manipulador de alimentos.
Este curso sigue los contenidos del programa formativo oficial "Manipulador de alimentos. FCOM01" publicado por el SEPE.
Trabajamos con empresas cómo...
Objetivo del Curso: Manipulador de Alimentos
Este curso se centra en el Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. A la finalización, los alumnos habrán adquirido los conocimientos necesarios.
Desarrollarán destrezas y actitudes para aplicar un correcto comportamiento en su puesto de trabajo. Aprenderán técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria.
El objetivo es prevenir la contaminación de los alimentos y evitar posibles alteraciones. Todo para garantizar la seguridad alimentaria.
NOTA: Los contenidos del presente título se ajustan a los "contenidos" del programa formativo oficial "Manipulador de alimentos. FCOM01" vinculado con el antiguo FCMA01 y publicado por el SEPE. En Marzo de 2022 el SEPE publica un "nuevo" Programa Formativo Oficial "Manipulación de alimentos. FCOM01" presentando "Resultados de Aprendizaje" en lugar de "Contenidos". Los contenidos del presente título están diseñados para alcanzar los "Resultados de Aprendizaje" contemplados en el "nuevo" Programa Formativo Oficial.
Destinatarios del curso de Manipulador de alimentos:
Este curso va dirigido a personas que trabajan en el sector de Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería y que necesitan adquirir conocimientos y habilidades en higiene y sanidad alimentaria para aplicar en su puesto de trabajo. También es adecuado para aquellos que se desempeñan en Industrias Alimentarias y Hostelería, así como cualquier otro profesional que lo requiera en su ejercicio laboral.
★★★★★
Basado en 53 opiniones
Tenemos acceso a un campus muy didáctico y con mucho aprendizaje posee buenos ejercicios prácticos que te enseñan a adaptarte al entorno de la realidad del sector empresarial
Un poco difícil pero entretenido
Muy contenta con el formador y con el equipo docente.
Bien
Que sois buenos profesionales, me he sentido acompañado durante todo el curso.
Olvídate de horarios rígidos. Accede dónde y cuando quieras dentro de las fechas del curso.
Aprende con tutores en activo, expertos en sus campo de estudio.
A través de recursos dinámicos, aprender será como ver tu serie favorita.
Nuestros títulos llevan el sello de Formintegral, centro reconocido por el SEPE y la CECAP.
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El curso de manipulador de alimentos online es esencial para los profesionales de panadería, pastelería, confitería y molinería, ya que proporciona el conocimiento y las habilidades necesarias para manejar los alimentos de manera segura y prevenir la contaminación y la propagación de enfermedades. Este curso no sólo es un requisito legal, sino que también puede mejorar la eficiencia y la productividad en el lugar de trabajo.
El curso de manipulador de alimentos online ofrece numerosos beneficios a los trabajadores de estos sectores. En primer lugar, les enseña las prácticas seguras de manipulación de alimentos, lo que reduce el riesgo de intoxicación alimentaria y mejora la satisfacción del cliente. En segundo lugar, el curso es flexible y se puede completar en el propio ritmo del estudiante, lo que es ideal para los trabajadores con horarios ocupados. Por último, el curso proporciona un certificado reconocido a nivel nacional que puede mejorar las perspectivas de empleo y avance en la carrera profesional.
El curso de manipulador de alimentos online puede ayudar a mejorar la calidad de los productos de estos sectores al enseñar a los trabajadores cómo manejar los alimentos de manera segura y eficiente. Esto incluye la comprensión de la importancia de la higiene personal, la limpieza y desinfección de los equipos y superficies, y el almacenamiento adecuado de los alimentos. Al seguir estas prácticas, los trabajadores pueden prevenir la contaminación y garantizar que los productos son seguros para el consumo.
El curso de manipulador de alimentos online es una excelente opción para los trabajadores de estos sectores por varias razones. En primer lugar, permite a los estudiantes aprender a su propio ritmo y en su propio horario, lo que es ideal para aquellos con compromisos laborales o familiares. En segundo lugar, el curso es generalmente más asequible que la formación presencial. Por último, el curso online proporciona acceso a materiales de aprendizaje y recursos adicionales que pueden ser útiles para el desarrollo profesional continuo.
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