Curso de
Trazabilidad y seguridad alimentaria
25h
Español
Online
Capacitación
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230,00€
IVA incluido
230,00€
Trabajamos con empresas cómo...
Objetivos del curso de Trazabilidad y seguridad alimentaria:
Aprender la implementación de la trazabilidad en la empresa.
Estudiar los sistemas de trazabilidad e identificación.
Comprender el etiquetado de las materias primas alimenticias.
Descubrir las mejoras de los sistemas de trazabilidad.
Conocer la seguridad alimentaria.
Gestionar una situación de crisis alimentaria.
Destinatarios del curso de Trazabilidad y seguridad alimentaria:
Personas que trabajen en el sector de la alimentación, así como aquellas que deseen adquirir conocimientos en esta materia.
★★★★★
Basado en 53 opiniones
Tenemos acceso a un campus muy didáctico y con mucho aprendizaje posee buenos ejercicios prácticos que te enseñan a adaptarte al entorno de la realidad del sector empresarial
Un poco difícil pero entretenido
Muy contenta con el formador y con el equipo docente.
Bien
Que sois buenos profesionales, me he sentido acompañado durante todo el curso.
Olvídate de horarios rígidos. Accede dónde y cuando quieras dentro de las fechas del curso.
Aprende con tutores en activo, expertos en sus campo de estudio.
A través de recursos dinámicos, aprender será como ver tu serie favorita.
Nuestros títulos llevan el sello de Formintegral, centro reconocido por el SEPE y la CECAP.
230,00€
La trazabilidad en la seguridad alimentaria es un componente crucial para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que consumimos. Es el proceso de seguir un producto a lo largo de su cadena de suministro, desde su origen hasta su consumo final. En un curso de trazabilidad y seguridad alimentaria, aprenderá sobre los procedimientos y sistemas necesarios para llevar a cabo este seguimiento.
La trazabilidad es fundamental para la seguridad alimentaria por varias razones. Primero, permite la identificación rápida de posibles alimentos contaminados y su retirada del mercado. Segundo, facilita la investigación de las causas de un problema de seguridad alimentaria, ayudando a prevenir futuros incidentes. Finalmente, brinda a los consumidores confianza en la calidad y seguridad de los alimentos que compran.
Un curso de trazabilidad y seguridad alimentaria puede proporcionarle las habilidades y conocimientos necesarios para implementar y gestionar sistemas de trazabilidad efectivos en el sector alimentario. Este curso también puede ser beneficioso si está interesado en una carrera en la industria alimentaria, ya que la trazabilidad es un componente clave de muchas normativas y estándares de seguridad alimentaria.
En un curso de trazabilidad y seguridad alimentaria, aprenderá sobre los conceptos y principios de la trazabilidad, cómo diseñar e implementar un sistema de trazabilidad, cómo gestionar los riesgos de seguridad alimentaria y cómo cumplir con las normativas y estándares de seguridad alimentaria relacionados con la trazabilidad. También puede aprender sobre las últimas tendencias y desarrollos en trazabilidad y seguridad alimentaria.
No necesariamente. Un curso de trazabilidad y seguridad alimentaria puede ser adecuado para cualquier persona interesada en la seguridad alimentaria, independientemente de su nivel de experiencia. Sin embargo, algunas funciones o roles específicos dentro de la industria alimentaria pueden requerir conocimientos o habilidades previas en trazabilidad y seguridad alimentaria.
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